Land: Etiopien
Region: Oromia, Guji Zone Oddo Shakiso District
Producent: Dimtu Coffee Industry Washing Station & Dry Mill
Böntyp: Heirloom
Växthöjd: 1 800 - 2 100 möh
Process: Natural
Rostning: Ljus- / Mellanrost
Arom: Citrus
Smakprofil: Lätt och elegant med balanserad syra, bergamott och citrustoner
Bryggmetod: Filter, Aeropress
Komplex, lång eftersamk, lätt kryddig. En söt eftersmak, syra med toner av röda druvor och apelsinskal. Bra balans och lätt kropp.
